afaceri cu ciuperci

Regulamentul UE de stabilire a standardului de comercializare pentru ciupercile de cultura

Regulamentul (CE) nr. 1863/2004 al Comisiei din 26 octombrie 2004 de stabilire a standardului de comercializare pentru ciupercile de cultură. ... Full story

Cultivarea ciupercilor PLEUROTUS in Romania

In tara noastra, cultura ciupercilor Pleurotus spp. a debutat în anul 1972. Speciile cultivate la inceput au fost P.ostreatus si P.florida, iar ulterior, în anul ... Full story

Ioana Tudor: Cultura ciupercilor pentru incepatori

Structurată pe parcursul a 15 capitole, lucrarea de fata reprezintă un adevărat manual de cultivare a ciupercilor care nu trebuie să lipsească din biblioteca niciunui cultivator din România. Lucrarea prezintă, pe înţelesul tuturor, tehnologiile de cultivare pentru cinci specii de ciuperci comestibile: Champignon (Agaricus), Ciuperca termofilă, Ciuperca lui Dumnezeu, Pleurotus si Ciuperca parfumată. ... Full story

Piata ciupercilor - piata in continua crestere

In ultimii ani, in România, cultivarea ciupercilor a devenit una dintre cele mai profitabile afaceri pentru persoanele dornice de venituri suplimentare. Unul dintre principalele avantaje pe care le au cultivatorii de ciuperci consta in faptul ca amortizarea investitiei se face intr-un timp foarte scurt, aproximativ doi ani in cazul culturilor de dimensiuni mici si cinci-sase ani in situatia in care producatorul detine suprafete de peste 2000 de metri patrati. ... Full story

Afaceri profitabile: Afacerile cu Trufe

Ştiaţi că o trufă albă se poate vinde cu un preţ între 3000-6500 euro/kg ? În Europa se recoltează 50% din cantitatea mondială de trufe. Tuber magnatum sau trufa albă, conţine feromoni care atrag femelele de porci, pentru împerechere. De aici s-a tras concluzia că, nu numai că este afrodisiacă, dar cu certitudine ea face femeile mai afectuoase, iar pe bărbaţi mai amabili. Sunt 30-32 specii mai cunoscute în Europa, dar numai câteva dintre acestea sunt cu adevărat valorose pentru bucătăriile restaurantelor. Un kilogram din cele mai valoroase specii de trufe costă până la 4000 de euro/kg. ... Full story

Aspecte generale privind cultura ciupercilor comestibile

În România se cultivă cu preponderenţă două specii de ciuperci comestibile: Agaricus bisporus – ciuperca de bălegar sau de strat, albă, crem sau brună şi Pleurotus ostreatus - bureţii sau păstrăvii de fag. ... Full story

total: 6 | displaying: 1 - 6

Log in