ciuperci
Ciupercile pot fi si medicinale
Din cele circa un milion de specii de plante care populează Terra, ciupercile numară aproape 200.000 (20%) de specii, subspecii, varietăţi şi forme ale acestor ... Full story
Retete culinare si conserve cu ciuperci
Cartea cuprinde cca. 400 retete culinare atat pentru gospodine incepatoare, cat si pentru cele avansate, de la salate, aperitive, supe, ciorbe, mancaruri si pana la deserturi; preparate usoare si diversificate, cu ciuperci cultivate dar si din flora spontana precum bureti, hribi, zbarciogi, galbiori, hulubite s.a. De asemenea, cartea cuprinde peste 50 de retete de conserve. ... Full story
Ciuperca parfumata sau de castan (Lentinus Edodes, Shii-take)
Ciuperca parfumata, ciuperca de castan, painisoara pestrita, Lentinus, Shiitake, shi-take, shitake, aho, Hongo shitake iar (in limba chineza = xianggu). Este o ciuperca a Extremului-Orient, ”shii” ... Full story
Piata ciupercilor - piata in continua crestere
In ultimii ani, in România, cultivarea ciupercilor a devenit una dintre cele mai profitabile afaceri pentru persoanele dornice de venituri suplimentare. Unul dintre principalele avantaje pe care le au cultivatorii de ciuperci consta in faptul ca amortizarea investitiei se face intr-un timp foarte scurt, aproximativ doi ani in cazul culturilor de dimensiuni mici si cinci-sase ani in situatia in care producatorul detine suprafete de peste 2000 de metri patrati. ... Full story
Ce ciuperci se pot recolta toamna?
Iată în continuare câteva specii de ciuperci comestibile pe care le puteti recolta toamna: - Agaricus arvensis – ciuperca de câmp, ciuperca de branişte; - Agaricus campester ... Full story
Afaceri profitabile: Afacerile cu Trufe
Ştiaţi că o trufă albă se poate vinde cu un preţ între 3000-6500 euro/kg ? În Europa se recoltează 50% din cantitatea mondială de trufe. Tuber magnatum sau trufa albă, conţine feromoni care atrag femelele de porci, pentru împerechere. De aici s-a tras concluzia că, nu numai că este afrodisiacă, dar cu certitudine ea face femeile mai afectuoase, iar pe bărbaţi mai amabili. Sunt 30-32 specii mai cunoscute în Europa, dar numai câteva dintre acestea sunt cu adevărat valorose pentru bucătăriile restaurantelor. Un kilogram din cele mai valoroase specii de trufe costă până la 4000 de euro/kg. ... Full story
Cultivarea ciupercii termofile
Specia a fost menţionată pentru prima dată de Atkinson în anul 1922 sub denumirea de Agaricus rodmanii. Din anul 1968 este denumită Agaricus edulis, sinonim Agaricus bitorquis. În natură, aceasta creşte în grădini, pe marginea drumurilor, pe trotuar, trecând prin asfalt de unde şi denumirea de ciuperca de paviment sau ciuperca de oraş. ... Full story
Infiintarea unei ciupercarii de Agaricus Spp.
Suprafaţa minimă de cultură ce se recomandă pentru a putea fi considerată o afacere sigură va fi de cca 300 mp construcţie, cu înălţimea de 2,5-3,5 m, compartimentată în 2 hale de producţie şi anexe pentru pregătit amestec de acoperire, ambalat şi refrigerat ciuperci, depozit, vestiar, spaţiu tehnic şi culoar tehnologic pentru a le uni pe toate şi a permite accesul. ... Full story
Aspecte generale privind cultura ciupercilor comestibile
În România se cultivă cu preponderenţă două specii de ciuperci comestibile: Agaricus bisporus – ciuperca de bălegar sau de strat, albă, crem sau brună şi Pleurotus ostreatus - bureţii sau păstrăvii de fag. ... Full story
Trufele - "Aurul Pamantului"
Tuber spp. sunt ciuperci comestibile cu un gust excepţional. Daca dintre produsele de origine animala, icrele negre sunt plasate pe primul loc, atunci cu siguranta, dintre produsele de origine vegetala, folosite in alimentatie, trufele pot ocupa, cu cinste, acelasi loc. ... Full story
Log in
Regulament de practicare a pescuitului recreativ/sportiv in ariile naturale protejate
Regulament din 24.06.2011Publicat in Monitorul Oficial, Partea I nr. 511 din 19/07/2011de practicare a pescuitului recreativ/sportiv în ariile naturale protejate Art. 1. Pescuitul oricăror specii de ... Full story
Autor promovat
Eduard DRAGOMIR
Redactor AfaceriAgricole.ro- Zone de pescuit recreativ/sportiv din Rezervatia Biosferei -Delta Dunarii-
- Ordin nr. 1266/2011 privind aprobarea conditiilor, regulamentului si modelelor permiselor de pescuit recreativ/sportiv
- Ordin nr. 159/2011 privind aprobarea conditiilor, regulamentului si modelelor permiselor de pescuit recreativ/sportiv